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有机花菜的做法步骤

1.所需原材料。

2.锅上火加油将肥肉爆至油干，下瘦肉。

3.加姜蒜末，小米辣，花菜炒至七分熟，调入蚝油，蒸鱼豉油，一丢丢的食盐。

4.起锅前投入韭菜段拌匀即可出锅装盘。

5.成品

小窍门&温馨提示

1肥肉需爆干更香。2不必炒太熟，否则不爽脆了。